Filets de lluÇ amb reducciÓ d'escabetx i patates al forn

Lluç (peix), patata [patates, conservador E223 (metabisulfit sòdic)], bròquil (pot contenir traces api), ceba (sulfits), pastanaga ratllada [pastanaga, aigua, vinagre d'alcohol, sucre, sal i antioxidant (àcid ascòrbic)], vinagre (vinagre de vi 100% i conservant E-220 sulfits), vi blanc (sulfits), oli d'oliva verge extra, all sencer pelat, sal fina i pebre vermell dolç (farina blat de moro, sal, colorants E160a, E160c).
Informació nutricional Valors per 100g/ml Valors per envàs 300g
ENERGÍA (kcal) 63.283562408313 189.85068722494
GRASA TOTAL (g/ml) 1.3158173585226 3.9474520755677
GRASAS SAT (g/ml) - -
HIDRATOS CARBONO (g/ml) 5.75 17.25
AZÚCARES (g/ml) 1076.00 3228.00
PROTEÍNAS (g/ml) 6.3210095154222 18.963028546267
SAL (g/ml) 634.00 1902.00
FIBRA (g) - -