L'Organització Mundial de la Salut (OMS) recomana que l'energia necessària durant el dia es reparteixi de la manera següent:
25% a l'esmorzar (o bé, 15% si es tracta d'un esmorzar lleuger i 10% a l'àpat de mig matí)
35% a l'hora del dinar del migdia
10% al berenar i el
30% restant durant el sopar
Tenint en compte aquesta distribució i considerant que les necessitats energètiques mitjanes recomanades en una persona adulta sana són de 2.000 Kcal diàries, l'oferta d'un àpat a mig matí i del berenar no hauria de proporcionar més del 10% del total de l'energia diària. És a dir, els aliments i les begudes que se serveixen no han de tenir més de 200 kcal.
Seguint aquestes recomanacions per a una dieta saludable, Serunion Vending ha desenvolupat tot un seguit de criteris nutricionals per a aquells aliments que es poden prendre com un piscolabis (a mig matí / a la tarda) i que es poden etiquetar com a productes saludables.
EL 100% DELS NOSTRES CLIENTS PODEN TRIAR ALIMENTS SANS I DELICIOSOS
Objectiu per al 2025 dins el programa d'RSC del Grup ELIOR
En productes sòlids, es consideren productes 100% saludables aquells que:
- No contenen oli de palma.
- No contenen sucres afegits ni edulcorants artificials.
- No superen les 400 Kcal/100 g (llevat de la fruita seca no fregida, perquè té un tant per cent elevat de greixos que hi són presents de manera natural).
- Baix contingut en sal (no contenen més de 0,3 g de sal per 100 g).
En productes líquids, es consideren productes 100% saludables aquells que:
- No contenen sucres afegits ni edulcorants artificials.
- No superen les 100 Kcal/100 ml.
- Baix contingut en sal (no contenen més de 0,3 g de sal per 100 ml).
En productes sòlids, es consideren productes benestar aquells que (compleixen totes les característiques, llevat de la font de fibra):
- No contenen oli de palma.
- Sense sucres afegits. No es tindrà en compte el sucre afegit en mínimes quantitats [«Baix contingut en sucres» (no conté més de 5 g de sucre per 100 g)] usat com a part del procés de fabricació (propòsit tecnològic).
- Es permeten edulcorants artificials.
- No superen les 500 Kcal/100 g (llevat de la fruita seca no fregida, perquè té un tant per cent elevat de greixos que hi són presents de manera natural).
- No superen 1 g de sal per 100 g).
En productes líquids, es consideren productes benestar aquells que (compleixen totes les característiques):
- Sense sucres afegits. No es tindrà en compte el sucre afegit en mínimes quantitats [«Baix contingut en sucres» (no conté més de 2,5 g de sucre per 100 ml)] usat com a part del procés de fabricació (propòsit tecnològic).
- Es permeten edulcorants artificials.
- No superen les 100 Kcal/100 ml.
- Baix contingut en sal (no contenen més de 0,3 g de sal per 100 ml).