COLMAD.O., el modelo que combina la flexibilidad de la restauración desatendida con la experiencia de la restauración tradicional

SERUNION Vending se adapta a las nuevas tendencias de consumo desarrollando un nuevo espacio de venta no asistido como extensión complementaria a la zona de vending y de la restauración tradicional, que ya ha implementado con 4 clientes.

El concepto de COLMAD.O. intenta similar a un pequeño supermercado de autoservicio y auto-pago las 24 horas del día, los 7 días a la semana. En él, se puede encontrar café en grano premium y comidas de alta calidad con un grado elevado de personalización para empleados y consumidores.

Esta idea está pensada para consumidores que buscan flexibilidad, precios convenientes y comidas premium a la vez que saludables, en un espacio acogedor dónde pueden relajarse e interactuar con los demás.

En definitiva, un híbrido entre la rapidez que ofrece una máquina expendedora y la calidez de un servicio de restauración tradicional. Es una excelente solución para mantener un buen servicio a los empleados dentro de un nuevo escenario post-pandemia más rentable y más fácil de gestionar que un comedor o cafetería asistida tradicional.

Este modelo combinado se caracteriza por ser un espacio modular y personalizable con zona seating y microondas que permite escoger entre comer in-situ o realizar un take away. Ofrece una amplia variedad de productos de alta gama y formatos, como panadería recién hecha, alimentos frescos o ecológicos y coffee corners con café en grano e infusiones.

ColmaD.O. ya es una realidad para SERUNION Vending, ya que hemos implementado 3 modelos 100% no asistidos y uno semi-asistido con barra para desayunos.