Tortelloni rellenos de ricotta y espinacas con crema de trufa

Agua,tortelloni (sémola de trigo duro 47% (gluten) , ricotta 20% (suero de leche, crema de leche sal), pan rallado (harina de trigo (gluten), levadura, sal), huevos frescos 9,4%, agua, espinacas 2%, fibra vegetal, queso curado rallado (leche, sal, cuajo microbiano), sal, aromas naturales, nuez moscada (frutos de cáscara), pimienta, ajo),nata (nata ligera, almidon modificado, estabilizantes E460, E466, E407, emulgente E472b )(leche y derivados), cebolla (sulfitos),aceite de oliva virgen extra,crema tartufata (setas, trufa, gluten),brandy,caldo carne (Agua, sal, aromas, extracto de carne 3,7%, extracto de levadura, grasa de carne 1%, zumo concentrado de cebolla, almidón modificado de maíz, acidulante (ácido cítrico), espesante (goma xantana), aceite y grasa vegetales (girasol, palma), ajo, antioxidante (extracto de romero)), sal fina,salsa demi-glase (almidón modificado, azúcar, aromas, caramelo de azúcar, sal, especias, tomate, extractos vegetales).