ESPAGUETIS A LA CARBONARA
Aigua, pasta [sèmola blat (gluten) dur, traces ou], bacó [cansalada viada de porc (83%), aigua, antioxidants (E-326, E-325 i E-316), sal, sucre, estabilitzant (E-451), aroma de fum, conservador (E-262 i E-250)], llet (llet semidesnatada de vaca), ceba (sulfits), nata (nata lleugera, midó modificat, estabilitzants E460, E466, E407, emulgent E472b) (llet i derivats), xampinyó, rovell (rovell líquid ou pasteuritzat, E-330, E-202, E-471), mantega (mantega de nata pasteuritzada llet i ferments làctics), formatge ratllat (formatge dur 98%, grana padano 1%, parmigiano reggiano 1%, ou, llet), oli d'oliva verge extra, sal fina, oli gira-sol [oli de gira-sol refinat i winterizat, tocoferols (E-306), palmitat d'ascorbil (E-304) i dimetilpolisiloxà (E-900)], all sencer pelat i pebre negre.
Informació nutricional | Valors per 100g/ml |
Valors per envàs 220g/ml |
---|---|---|
ENERGIA (kcal) | 320.89737097058 | 705.97421613528 |
GREIX TOTAL (g/ml) | 11.693015677294 | 25.724634490048 |
GREIXOS SAT (g/ml) | 4.683921965827 | 10.304628324819 |
HIDRATS CARBONI (g/ml) | 42.906 | 94.3932 |
SUCRES (g/ml) | 2.575 | 5.665 |
PROTEÏNES (g/ml) | 9.9309714638013 | 21.848137220363 |
SAL (g/ml) | 1.512 | 3.3264 |
FIBRA (g) | 2.3504932182491 | - |