FABADA ASTURIANA
Aigua, mongeta blanca, porc (carn de porc ibèric i sal), xoriço [carn i greix de porc, pebre vermell, sal, all, dextrina, dextrosa, emulgent (trifosfat pentasòdic), antioxidants (citrat sòdic, ascorbat sòdic), conservador (nitrit sòdic) i colorant (àcid carmínic)]. Embolcall de budell natural de porc, botifarró (porc 51% i mantega 17%) de porc, ceba natural, sang de porc, pebre vermell dolç, pebre vermell picant, all, sal, budell de porc natural, oli d'oliva verge extra, sal fina, all sencer pelat i pebre vermell dolç (farina blat de moro, sal, colorants E160a, E160c).
Informació nutricional | Valors per 100g/ml |
Valors per envàs 190g/ml |
---|---|---|
ENERGIA (kcal) | 404.82551143201 | 769.16847172082 |
GREIX TOTAL (g/ml) | 21.847773766546 | 41.510770156438 |
GREIXOS SAT (g/ml) | 7.2725631768953 | 13.817870036101 |
HIDRATS CARBONI (g/ml) | 28.898 | 54.9062 |
SUCRES (g/ml) | 1.764 | 3.3516 |
PROTEÏNES (g/ml) | 16.290613718412 | 30.952166064982 |
SAL (g/ml) | 2.431 | 4.6189 |
FIBRA (g) | 13.761131167268 | - |